HOME

製菓理論全3巻揃松田兼一日本洋菓子協会連合会自分で作る製菓副材料工場原材料の基礎知識基本生地とその応用

Name: 製菓理論 全3巻揃 松田兼一 日本洋菓子協会連合会 自分で作る製菓副材料 工場 原材料の基礎知識 基本生地とその応用
Brand: 製菓理論
SKU: S646988729
Price: 15000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (67 reviews)

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

自分で作る製菓副材料:昭和57年発行。初版。
原材料の基礎知識:昭和59年発行。初版。
基本生地とその応用:昭和62年発行。初版。

・写真2,3枚目のように外箱にシミがございます。
・本誌カバーに傷、汚れ、ヨレなどがございます。
・写真8,9枚目のようにシミのある箇所がございます。
・自分で作る製菓副材料191ページ、基本生地とその応用37,39,41ページ角に折れ跡あり。(写真10枚目)
・問題なく通読していただけますが、上記の点をご理解の上ご購入ください。
・十分な検品をしておりますが、見落とす場合もございます。
・ヤケ・スレ・破れ・折れ・経年保管によるニオイなど、本の性質を十分ご理解の上ご購入ください。

残り 3 点 15,000円

（213 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 11月30日〜指定可お届け日: (明日17:00のご注文まで)

ラッピング

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥296,449 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)