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ドメーヌジャン・ルイ・ライヤールブルゴーニュ・ブラン・レ・シャサーニュ2019

『ドメーヌジャン・ルイ・ライヤールブルゴーニュ・ブラン・レ・シャサーニュ2019』はセカイモンでkJ-aebe5acd7fから出品され、556の入札を集めて02月07日 06時 28分に、7,020円で落札されました。即決価格は7,020円でした。決済方法はに対応。大分県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

ドメーヌジャン・ルイ・ライヤールブルゴーニュ・ブラン・レ・シャサーニュ2019
ドメーヌジャン・ルイ・ライヤールブルゴーニュ・ブラン・レ・シャサーニュ2019
ドメーヌジャン・ルイ・ライヤールブルゴーニュ・ブラン・レ・シャサーニュ2019
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商品詳細

ドメーヌの畑はヴォーヌ・ロマネの
リュー・ディ“レ・シャサーニュ”にある
栽培面積0.0816haの小さな区画。

 “レ・シャサーニュ”は、カミーユ・ジルーや
 オーディフレッドなどが区画を所有する
 ヴォーヌ・ロマネのヴィラージュの
 リュー・ディ“レ・シャランダン”の東側に位置
 ヴォーヌ・ロマネのAC ブルゴーニュ域内の
 リュー・ディです。
 ドメーヌでは、例年可能な限り過熟した
 シャルドネを収穫して、
 偉大なボーヌのシャルドネのような?
 命性と豊かなアロマ、円やかさ、
 粘性とコクを備えた
 ワインを生み出すように努めています。
 醸造に:手摘みで収穫したブドウを直接圧搾し、
 野生酵母のみで自発的に発酵を行います。
 アルコール発酵はステンレスタンクで実施。
 その後、バリックに移し、マロ発酵と熟成を行い  ます。
 熟成はシュール・リーの状態で行い、
 定期的にバトナージュを施します。
 瓶詰めは高気圧の時を見計らって、
 清澄も濾過を行わず、ポンプ等も一切使わ 
 重力を利用して自然に直接樽から瓶詰め。
 醸造中の亜硫酸の添加は必要最小限に留める。

生産年:2019年
生産国:フランス・ブルゴーニュ
生産者:ドメーヌ・ジャン・ルイ・ライヤール
葡萄品種:シャルドネ
アルコール13%
750ml
★ ジャン・ルイ・ライヤール
DOMAINE JEAN LOUIS RAILLARD
*ジャン・ルイ・ライヤールは、ロマネ・コンティで働いていた両親から
 1989 年にドメーヌを継承しました。
 栽培面積1.4ha弱、総生産量8千本前後という、
 他のヴォーヌ・ロマネのドメーヌに比べて極めて小さなドメーヌであるため、
 彼は自分の目の届く範囲で、職人的な緻密な手作業による
 「真のハンドメイドワイン」にこだわって仕事をしています。
 ガイド等への掲載は殆どありませんが、コストパフォーマンスの高さで、
 欧米では個人客を中心に高い人気を集めています。
 ジャン・ルイ・ライヤールはDRC やルロワと共通するこの哲学を
 ずっと実践し続けている全房醗酵の第一人者なのです。

商品の情報

カテゴリー:食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>ワイン
商品の状態: 新品、未使用

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  • ドメーヌジャン・ルイ・ライヤールブルゴーニュ・ブラン・レ・シャサーニュ2019

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落札価格
7020円
開始価格
7020円
即決価格
7020円
入札単位
100円
商品状態
新品、未使用
個数
1
開始日時
2024.12.19 3:27
終了日時
2025.02.07 16:52
自動延長
なし
早期終了
なし
入札者評価制限
あり
入札者認証制限
あり

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